1. Разрабатывает и внедряет экономически обоснованные, ресурсо- и природосберегающие технологические процессы и режимы производства пищевой продукции. 2. Принимает меры по ускорению освоения в произво...

Технолог пищевой промышленности...

Разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, обеспечивающих улучшение ее качества. Внедрение новых технологических приемов. Разработка но...

Обязанности технолога пищевой промышленности...

Разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, обеспечивающих улучшение ее качества. Внедрение новых технологических приемов. Разработка но...

Работа со стандартами в области производства продукции общественного питания. Разработка и утверждения новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормати...