Контроль за приготовлением теста, качеством выпускаемой продукции, разработка новых рецептур продукции...

В соответствии с должностной инструкцией...

Посещение торговых точек клиентов с целью проверки качества продукции, выкладки, корректности хранения и заполнения журналов; Проведение обучения и презентаций по нашей продукции и работе с ней сотруд...

1. Разрабатывает и внедряет экономически обоснованные, ресурсо- и природосберегающие технологические процессы и режимы производства пищевой продукции. 2. Принимает меры по ускорению освоения в произво...

Разработка меню по сезонам, составление технологических карт, контроль соблюдения диет, обучение персонала по диетам, контроль работы поваров на соответствие технологии приготовления и подачи пищи и т...

1. Разрабатывает и внедряет экономически обоснованные, ресурсо- и природосберегающие технологические процессы и режимы производства пищевой продукции. 2. Принимает меры по ускорению освоения в произво...

Осуществлять контроль качества сырья и готовой продукции, отслеживать правильность упаковки и маркировки, осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции...

Контроль за приготовлением теста, качеством выпускаемой продукции, разработка новых рецептур продукции...

Формирование ассортимента, работа с поставщиками и посредниками. Организация работы складского хозяйства. Составление ТТК, контроль производства....

Уточнять при собеседовании у работодателя...

Контроль образовательных учреждений за соблюдением требований и норм питания детей в соответствии с СанПином, разрабатывает примерное десятидневное меню для образовательных учреждений, обеспечение соб...

Работать со стандартами в области производства продукции. Контроль за соблюдением технологии качества производимой продукции, осуществляет мероприятия по предупреждению брака и повышению качества прод...

Технолог пищевой промышленности, работа согласно должностной инструкции работодателя....

Разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, обеспечивающих улучшение ее качества. Внедрение новых технологических приемов. Разработка но...

Работа со стандартами в области производства продукции общественного питания. Разработка и утверждения новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормати...

Отбирать пробы сырья и оформлять акты отбора проб, заявки на проведение анализов в сторонние лаборатории; Контролировать качество выпускаемой готовой продукции на производстве; Оперативно реагировать...

Контроль технологического процесса на всех этапах производства хлебобулочных изделий. Контроль над функционированием оборудования. Разработка, оформление нормативных и технических документов, стандарт...