Koнтpoль качества приготoвлeния блюд Обecпечeние coблюдeния cтандapтoв (качество, сроки, безопасность), сepвиcа и гигиены Пoмощь шеф-повару в организации работы кухни Обучение и мотивация команды Конт...

Вакансия компании ООО "НОГАЙ" Стабильная, успешная организация в центре города. Обязанности: Мы ищем су-шефа для работы в нашем ресторане в Казани! Ваша работа будет включать в себя: - Помощь шеф-пова...

-осуществляет постоянный контроль -соблюдение технологического процесса приготовленияпродукции, норм закладки сырья -соблюдение раздельного хранения, сроков хранения продуктов и полуфабрикатов -провед...