Организация и контроль текущей деятельности сотрудников пищеблока и столовой учреждения. 2.2. Обеспечение поваров учреждения необходимыми материальными ресурсами и персоналом; 2.3. Контроль работы под...

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана....

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания; Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска про...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания; Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска про...

В соответствии с профстандартом...