- Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения; - Проверка качества продуктов, свежести и соответствия стандартам, контроль сроков годности - Подготовка рабочего места, ин...

Приготовление блюд согласно ТТК; Контроль соблюдения рецептур; Поддержание чистоты на рабочем месте....

горячий цех...

Приготовление горячих блюд в строгом соответствии рецептурам и меню; Работа по технологическому процессу; Контроль качества продуктов и входящего сырья;...

Приготовление блюд по техническим картам ресторана...