Хотите знать о новых вакансиях ПОВАРОМ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
Приготовление блюд по ТТК Соблюдение СанПин норм...
Приготовление и отдача блюд согласно ТТК, контроль качества и сроков годности продуктов....
Приготовление горячих блюд и закусок...
- Приготовление горячих блюд: супов, вторых блюд, гарниров, соусов, напитков...
- Работать в горячем цеху - Работать на мангале (обучаем) - Осуществлять приготовление блюд в соответствии с технологическими картами - Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте; - Соблюда...
Приготовление супов, гарниров, холодных и горячих напитков. Отпуск их через раздачу....
Работа с технологическими картами. Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения. Знание и соблюдение нормы расходов сырья и полуфабрикатов. Соблюдение правил приема и последовательност...
Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой. Строгое соблюдение правил санитарии и личной гигиены....
- Знание профессиональных стандартов - Знание санитарных норм и их соблюдение - Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции - Обеспечение порядка и чистоты на рабочем месте - Соблюдение те...
Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, производит порционирование, оформление и раздачу заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, готовит необходимый инвентарь,...
Проверка качества продуктов и ингридиентов на соответствие технологическим требованиям к блюдам; приготовление основных горячих блюд и полуфабрикатов с соблюдением технологических требований и безопас...
Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, производит порционирование, оформление и раздачу заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, готовит необходимый инвентарь,...
Приготовление горячих блюд по предварительному заказу; Работа по технологическим картам; Соблюдение норм, правил и стандартов работ на пищевом производстве; Соблюдение технологии приготовления и каче...
Приготовление горячих блюд европейской и русской кухни согласно технологическим картам; Работа с заготовками; Приготовление полуфабрикатов; Участие в проведении инвентаризаций. Соблюдение техн...