Помощник повара. Своевременная и качественная выдача блюд. Оказание помощи повару в приготовлении блюд согласно калькуляции....

Своевременная и качественная выдача блюд, приготовление блюд согласно калькуляции....

Обеспечение качественного приготовления блюд, раздача пищи, соблюдение требования санитарного законодательства и др....

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

Приготовление разных блюд....

- Получать продукты по мере их надобности по весу и счету, согласно продуктовой ведомости; - Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы; - Обеспечивать своевременную закладку проду...

Oбязaннocти: Пригoтoвлeниe зaготовок cоглacнo мeню; Coблюдeниe cанитарныx ноpм при выполнении пpoизводcтвенных пpоцeccов;...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе Знание технологии приготовления блюд Умение работать по технологическим картам Приготовление горячих и холодных блюд, выпечки...

Обязанности согласно должностной инструкции и нормативных документов....

Приготовление комплексного 3-разового питания в вахтовом поселке Выпечка хлеба, хлебобулочных изделий Ведение документов по столовой, составление заявок на продукты, проведение инвентаризации остатков...

Что делают наши пиццамейкеры: готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей, заготавливают ингредиенты для пицц, поддерживают порядок на кухне, принимают продукты от поставщиков....

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; ст...

Что делают наши пиццамейкеры: готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей, заготавливают ингредиенты для пицц, поддерживают порядок на кухне, принимают продукты от поставщиков....

Организовывать приготовление разнообразных блюд . В том числе различных видов пассировок, соусов, супов, запеканок, горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, выпечки. Обеспечивать соблюд...

Приготовление пищи....

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников в соответствии с режимом учреждения. Подготовка инвентаря, оборудования и рабо...

готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей, заготавливают ингредиенты для пицц, поддерживают порядок на кухне, принимают продукты от поставщиков....

Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов....

Готовит блюда и кулинарные изделия. производит варку бульонов, супов. приготавливает вторые блюда из овощей, рыбы, мяса и тд. выполняет процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовку, фа...