Деятельность столовых и буфетов при предприятиях и учреждениях...

Подготовка рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд; Соблюдение стандартов чистоты на р...

Приготовление блюд различной сложности согласно утвержденным технологическим картам....

Приготовление, оформление и отпуск блюд для детей различного возраста. Отбор суточных проб. Разведение молочной смеси. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулин...

приготовление и раздача пищи...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: - салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; - винегретов; - рыбы под маринадом; - сель...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих как простой, так и повышенной сложности....

- организует работу непосредственно на своем рабочем месте для обеспечения ритмичного выпус ка продукции, соответствующей санитарно-гигиени ческим требованиям; - организует правильное и рациональное и...

Соблюдая рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнить предварительную подготовку сырья, приготовить блюда согласно утвержденному меню. Контролировать сроки хранения блюд, утилизировать пр...

Приготовление блюд по меню...

Работы в приеме пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и их переработке: приготовление холодных, горячих блюд, мучной выпечки и напитков. Раздача готовых блюд....

Получать ежедневно необходимые для приготовления пищи продукты в соответствии с меню-раскладкой. Отвечать за своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Сдавать готовую пищу диетсе...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.Про...

Соблюдая рецептуры, условия и режимы приготовления блюд, выполнить предварительную подготовку сырья, приготовить блюда согласно утвержденному меню. Контролировать сроки хранения блюд, утилизировать пр...

Приготовление блюд, для детей дошкольного возраста (не порционно), согласно технологическим картам....

Знать рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обраб...

Согласно должностной инструкции...

Должностные обязанности уточнять у работодателя при личном обращении....

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов; студня; варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд в вареном, тушеном, жареном, запеченном вид...