-Технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания; -Процессы и режимы приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; -Рецептуру и современные технологии приготов...

Должностные обязанности уточнять у работодателя при личном обращении...

Приготовление пищи,соблюдение Сан Пин,...

Соблюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения, признакам и органолептическим методам...

облюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Организация питания, в том числе диетического. Учет нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используем...

Соблюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Организация питания, в том числе диетического. Учет нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используе...

Соблюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Организация питания, в том числе диетического. Учет нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используе...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии ...

согласно должностной инструкции...

соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты...

Приготовление блюд согласно меню, соблюдение санитарных норм, знание европейской кухни....

1. Вести процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов (промывка, очистка и нарезка овощей, зелени, фруктов, мяса, рыбы и др.) 2. В соответствии с требованиями ...

Приготовление блюд по утвержденному меню, требующих кулинарной обработки средней сложности. Соблюдение регламентных документов по технологии пищевого производства, знание рецептур, технологии приготов...

1. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки. 2. Приготовление блюд согласно технологическим картам....

Упаковывает, маркирует с указанием даты и времени выработки и складирует по заданию заведующего производством пищевые продукты, используемые в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или ост...

- приготовление блюд кулинарных изделий и витаминных салатов; - приготовление горячих и холодных напитков; - замешивание дрожжевого пресного теста и изделий из него; - быстрое и качественное оформлени...

Приготовление горячих и холодных блюд, салатов и напитков, Работа с ТТК, умение работать в команде. Все стандартные требования в общественном питании!...

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий...

Приготовление блюд средней сложности, включая холодные, первые и вторые блюда, а также напитки и десерты, согласно меню и технологическим картам. Отвечать за соблюдение рецептур, технологических требо...

выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки и т.д....