Для выполнения возложенных на него функций повар обязан: 4.1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. 4.2. Участвовать в составлении меню на каждый день. 4.3. Осуществлять закладк...

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков икулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление, оформление блюд, напитков Контроль хранения и расхода продукто...

Получает продукты по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости, в присутствии медицинской сестры диетической.   Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом раб...

Нарезка, приготовление холодных закусок, салатов; соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил; поддержание чистоты на рабочем месте....

качественное приготовление пищи для воспитанников ДОУ...

Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции. Приготовление блюд....

Обязанности повара универсала, приготовление обедов по меню....

 приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей с...

Приготовление пищи...

Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания;требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и к...

Повар должен добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания:  Применять моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и...

Приготовление блюд, составление калькуляции и технологических карт, обновление меню...

Подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материаль...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки...

приготовление пищи...

Помощник повара, подготовка продуктов к приготовлению основных блюд. ...

-приготовление блюд по технологическим картам в соответствии с меню -соблюдение технологического процесса -соблюдение требований СанПин -обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции ...

Приготовление пищи, работы с документацией...

Готовить  для детей, согласно разработанному меню-требованию и технологическим картам...

2.1. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 2.2. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовле...