1. Приготовление различных блюд (варка, жарка и т.д.) 2. Порционирование и оформление блюд. 3. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам....

Обязанности: Готовить блюда по технологическим картам, соблюдать нормы и правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; контролировать сроки годности Требования: Наличие медицинской книжк...

Чем предстоит заниматься: Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил на кухне. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Что мы предлагаем: Удобное местопо...

Производит приготовление блюд, замешивает дрожжевое и пресное тесто, участвует в составление меню на каждый день, обеспечивает правильное хранение продуктов....

Приготовление блюд из мяса, рыбы, творога и овощей высокой степенью готовности....

Организовывать работу производства, обеспечивая выпуск блюд высокого качества и разнообразного ассортимента. Готовить заявку на необходимые товары, полуфабрикаты, обеспечивать своевременное получения ...

566-п. Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении...

приготовление блюд...

Разработка меню и рецептов блюд . Подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Оценка ...

Приготовление блюд (завтраки, обеды, ужины) для питающихся спортсменов, для банкетов, фуршетов, согласно утвержденных рецептур....

Приготовление блюд согласно меню, фуршетных блюд, работа на раздаче. Знание ТТК СанПин. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции....

Приготовление блюд и выпечки в соответствии с технологическими картами....

1. Качественно готовит обеды. 2. Рационально расходует продукты питания. 3. Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. 4. Сохраняет контрольные сточные пробы блюд в соответ...

-приготовление первых, вторых, холодных блюд и кулинарных изделий, согласно технологии приготовления блюд; -соблюдение норм закладки в соответствии с меню на день; -поддержание температурного режима п...

осуществлять контроль выполнения кухонными рабочими заданий подготовке сырья, продуктов, полуфабрикатов стандартного ассортимента для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий приг...

1.Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. 2. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. 3. Соблюдение со...

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару. Приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

Принимает продукты для приготовления пищи по весу от шеф-повара. Производит закладку основных продуктов в присутствии старшей медицинской сестры. Приготовленную пищу выдает в раздаточное помещение нян...

Приготовление блюд в соответствии с тех. картами, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варка на пару. Приготовление соусов, супов, бульонов, холодных зак...

Приготовление горячего питания в школьной столовой....