знать рецептуру и технологию приготовления блюд разнообразного ассортимента; правила составления меню, заявок на продукты...

знать рецептуру и технологию приготовления блюд разнообразного ассортимента, способы приготовления блюд вьетнамской кухни....

Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществляет приготовление блюд здорового питания (I, II, III блюд)....

- приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с 10-дневным меню ДОУ...

Согласно профстандарта 33.011 "Повар" Знание и соблюдение требований ГОСТ Р 70401-2022 "ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ХАЛЯЛЬ"Использование рецептуры, технологических карт приготовления блюд, на...

Повар столовой школы выполняет следующие трудовые функции: 2.1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, еди...

-расчет необходимого количества и заказ продуктов; -приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; -порционирование и сервировка; -контроль сроков годности продук...

Повар подготавливает сырьё и полуфабрикаты, а также готовит и оформляет блюда. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, контролирует хранение и расход прод...

приготовление завтраков, обедов, полдников и ужинов для детей с ограниченными возможностями здоровья 1-9 классов...

Обеспечение своевременного, доброкачественного с соблюдением технологии, норм закладки сырья приготовления пищи для детей и сотрудников.Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и об...

В детском саду повар отвечает за приготовление пищи для детей, соблюдение санитарных норм, контроль качества продуктов и организацию работы на кухне. Он также взаимодействует с другими работниками пищ...

1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции для получателей социальных услуг в соответствии с режимом учреждения, 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места пова...

Специальные (профессиональные) должностные обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных издел...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; ...

приготовление и термическая обработка первых, вторых блюд и напитков...

Обеспечивает своевременное и доброкачественное приготовление пищи...

получать продукты по мере  их надобности по весу и счету, согласно накладной на продукты в присутствии медицинской сестры диетической. Закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов...

согласно должностной инструкции...

Наличие медицинской книжки,трудолюбие, ответственность,наличие мастерства повара и эстетичиский вкус, выносливость, физическая сила, аккуратность, опрятность,опыт работы в приготовлении различных блюд...

Приготовление горячих и xолoдных блюд пo теxничеcким кapтaм. Знaниe тexнoлогии производcтва и рeцептуpы. Соблюдение санитаpнo-гигиеничеcкиx ноpм. Работa нa линии pаздачи. Oрганизация рaбочeго местa, н...