3.1. В рамках трудовой функции приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий для детей дошкольного образовательного учреждения: 3.1.1. Готовит блюда, напитки и кулинарные изделия. 3.1.2. Осуществл...

Обеспечения своевременного, в соответствии с режимом ГБОУ КШИ Кубанский казачий кадетский корпус, качественного приготовления пищи для воспитанников учреждения....

1.Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, санитарными требованиями 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабоче...

Выполняет работу по приготовлению блюд, участие в составлении меню на каждый день, осуществляет закладку продуктов в последовательности, обеспечивает хранение и расходование продуктов по назначению...

производить анализ и оценку пищеблока (кухни) в материальныхресурсах и персонале; оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд,напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребност...

приготовление обедов в происзволственной бригаде,наличие стажа работы,специальное образование,дисциплинированность...

Ответственность...

Соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд. Знакомиться ежедневно утром подробно с меню раскладкой на день, развесить ...

- Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента согласно сборников технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий; - Приго...

приготовление завтраков, обедов, ужинов...

Приготовление различных блюд в ресторане Шведской Линии....

2.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;2.3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготов...

1. Повар лично изготавливает пищу (первые и вторые блюда непосредственно у плиты) в соответствии с меню-раскладкой и отвечает за качество выпускаемых блюд, за соблюдение технологии их приготовления с ...

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами....

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами....

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль хранения и расхода продуктов на производстве Приготовление и оформление: канапе и легких закусок разноо...

расчет необходимого количества и заказ продуктов;приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;порционирование и сервировка кушаний;...

разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, н...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей...