- выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий; - выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; - производить варку, выпекание, жарку, протира...

Напротив ГАИ Кафе "Умань". Приготовление пищи в условиях кафе. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульоно...

Повар должен знать: основы гигиены, правила и нормы охраны труда, санитарно-эпидемиологические правила, режим дня школы, нормы питания, основные правила приготовления блюд, сохранения пищи, правила по...

Приготовление горячих блюд согласно ТТК...

Приготовление горячих блюд согласно ТТК...

Приготовление горячих блюд согласно ТТК...

Приготовление блюд по технологическим картам...

Приготовление блюд по технологическим картам...

Приготовление и оформление блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд....

Взаимодействие с Шеф-поваром и су-шефом. Приготовление блюд согласно меню. Приготовление и подача блюд для ресторана. Соблюдение санитарно-гигиенических стандартов, технологических карт, правил работы...

Взаимодействие с Шеф-поваром и су-шефом. Участие в инвентаризации. Приготовление блюд согласно меню. Приготовление и подача блюд для ресторана. Соблюдение санитарно-гигиенических стандартов, технологи...

Повар является на работу в ДОО строго согласно утвержденному графику работы пищеблока, обеспечивает доброкачественное приготовление пищи на пищеблоке. Ежедневно оставляет суточную пробу готовой порцио...

Приготовление блюд кулинарных изделий и витаминных салатов. Применять способы сокращения потерь и сохранение питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработки. Быстрое и качественное оф...

-изготовление изделий собственного производства по технологическим картам; -соблюдение правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов...

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке школьной столовой; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используем...

-Умение работать по технологическим картам; -Производить приготовление блюд для детей различного возраста; -Производить порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами; -Обрабатыва...

Приготовление первых, вторых и третьих блюд Обеспечение чистоты и порядка на пищеблоке Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий...

Приготовление блюд по технологическим картам, подготовку сырья, соблюдение санитарных норм и правил гигиены, контроль качества и безопасности пищевых продуктов, поддержание чистоты на рабочем месте и ...

Обязанности: Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима приготовления блю...

приготовление блюд в соответствии с ТТК...