приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;...

Приготовление полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в соответствии с рецептурой и технологией производства...

Участие в составлении меню на каждый день и неделю, приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов, рием по весу и качеству продуктов со склада, подачу пищи детям по вес...

Приготовление блюд для ресторана (питание по типу "шведский стол", от 400 до 800 гостей в день): завтраки, обеды, ужины;  Приготовление блюд по меню для лобби-бара и обслуживания в номерах;  Пригото...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, оставляет заявки на сырьё и полуфабрикаты, готовит товарные отчёты, контролирует ...

разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходим...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХОЛОДНЫХ/ГОРЯЧИХ БЛЮД ПО ТК...

1. Соблюдать технологию приготовления блюд и кулинарных изделий.           2. Готовить и оформлять блюда и кулинарные изделия, требующие наибо­лее слож...

Повар: - ежедневно готовит списки необходимых для пищеблока (кухни) продуктов и товаров, передавая их лицу, ответственному за закупки; - осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовлени...

-      находиться на рабочем месте в спецодежде; -      ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в МБДОУ меню-раскладкой на предстоящий ден...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; ...

Осуществление контроля организации и приготовления правильного сбалансированного питания учащихся на пищеблоке учреждения. Ежедневная подготовка меню-раскладки....

Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении....

Добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания, применять способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке....

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...

приготовление пищи для детей, согласно технологическим картам...

Приготовление банкетных блюд русской, европейской кухни, формирование заявки на поставку продуктов. Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, ...

- Приготовления блюд согласно ТТК; - Содщержание рабочего места в чистоте....

готовить блюда и напитки по технологической карте; составлять заявки на закупки товаров; оформлять порции по стандартам; проходить медосмотры; соблюдать СанПин....

Приготовление блюд в соответствии с меню,утвержденным в общеобразовательном учреждении. Обеспечение норм закладки и выхода блюд в соответствии с нормативами. Обеспечение правильного хранения продуктов...