Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в Учреждении. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному ...
-Приготовление блюд согласно технологическим картам; -Соблюдение санитарно-гигиенических норм...
-Приготовление блюд в соответствии с меню, технологическими картами и с учетом возрастных особенностей детей. -Строгое соблюдение правил гигиены, санитарных норм и требований САНПИНа на пищеблоке...
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню. Соблюдение технологических требований при кулинар...
Приготовление различных блюд, работа с технологическими картами...
расчет калькуляции питания; приготовление заготовок и блюд...
подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальн...
работа по технологическим картам, - приготовление блюд для детей разного возраста, -соблюдение санитарных норм....
Повар обязан готовить блюда и напитки по технологической карте...
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного ассортимен...
Повар лично готовит пищу в соответствии с меню и раскладывает и отвечает за качество и количество выпускаемых блюд, за соблюдение технологии, их приготовления с учетом требований лечебной кулинарии. 3...
-Приготовление блюд согласно технологическим картам; -Соблюдение санитарно-гигиенических норм...
Приготовление питания для лечебных учреждений города...
1.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульон...
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий....
Приготовление блюд по утвержденному меню на пищеблоке в детском саду Соблюдение правил хранения продуктов. Учет приход/расход продуктов. Контроль отпускаемых блюд в соответствии со стандартами. Соблюд...