Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Сбор и выдача заказов; Приготовление продукции; Поддержание чистоты на рабочем месте....
Сбор и выдача заказов; Приготовление продукции; Поддержание чистоты на рабочем месте....
Сбор и выдача заказов; Приготовление продукции; Поддержание чистоты на рабочем месте....
-Подготавливает основные продукты для приготовления блюд -Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие простой и сложной кулинарной обработки -Производит порционирование и отпуск готовых блюд...
Сбор и выдача заказов; Приготовление продукции; Поддержание чистоты на рабочем месте....
Подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд. контролировать хранение и расходов продуктов, используемых при производстве блюд, контролировать качество приготовления и бе...
Разработка и обновление меню. Составлять технологические карты и знать калькуляцию, контроль качества выполнения поставленных перед сотрудниками задач. Разработка новых рецептур .Подбор и обучение нов...
Организация и производство блюд русской и европейской кухни.Грамотное построение технологических процессов;Совершенствование продукции производства;Контроль движения запасов продуктов, товаров, расход...
Приготовление блюд; Соблюдение санитарных норм...
производства и реализация качественного и безопасного продукта. приготовление блюд и кулинарных изделий, согласно технологическим картам соблюдение санитарных норм...
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, оставляет заявки на сырьё и полуфабрикаты. Приготовление, оформление и презентация...
Приготовление блюд согласно ТТК; Поддержание порядка на кухне; Контроль хранения заготовок....
Осуществляет своевременное приготовление блюд, кулинарных изделий и точное соблюдение количества. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, доби...
- готовить блюда по технологическим картам; - оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения; - соблюдать требования к качес...
Приготовление блюд и кулинарных изделий массового спроса на основе стандартов и технологическтх карт...
Повар 3-го разряда обязан: 1.Готовить блюда и кулинарные изделия, которые требуют простой кулинарной обработки. 2.Варить картофель и другие овощи, бобовые и макаронные изделия, каши, яйца. 3.Жарить ов...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, не требующих сложной кулинарной обработки: приготовления 1 блюд, гарниров, напитков согласно технико-технологических и технологических норм, изделий и блюд из ...
3.1 Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. 3.2 Участвовать в составлении меню на каждый день. 3.3 Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительно...