Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Варка картофеля и других овощей, бобовых, макаронных изделий, каш; жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (мясной, рыбной, овощной), блинов, оладий, блинчиков, запекание овощных и крупяны...
Приготовление блюд для детей разного возраста в соответствии с меню, утверждённым в ДОУ. Ежедневное знакомство с меню-раскладкой на предстоящий день и развешивание продуктов, предназначенных на каждый...
1. Приготовление холодных, первых и вторых блюд, напитков, мучных изделий в соответствии с технологическими картами. 2. Выполняет тепловую обработку овощей, мяса, птицы, рыбы, в соответствии с техноло...
Приготовление блюд для детского питания по установленному меню....
Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. Обеспечивать своевременное приготовление блюд, в том числе диетических, точно соблюдая технологию приготовления и нормы закладки сырья....
Повар выполняет работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий; выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Следить за соответствием получаемых продукто...
-Приготовление блюд согласно ТТК;-Соблюдать технологических процессы приготовления блюд;-Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;-Поддержив...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. Приготовление, о...
разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки: поросенка заливного или фаршированного; паштета из печени; кнелей рыбных в желе; рыбы заливной, фаршированной; мя...
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. контроль хранения и расхода продуктовконтроль качества приготовления блюд конт...
Повар выполняет работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий; выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Следить за соответствием получаемых продукто...
Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачествен ной детской пищи в соответствии с режимом ДОУ. Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи. Приготовленную пищу раздает персоналу соответ...
Требуется повар универсал...
Осуществляет контроль за технологией приготовление блюд. составление меню. обеспечение разнообразия ассортимента....
Соблюдать правила товарного соседства, принципа ротации (для продукции, хранящейся в цехе). Проводить органолептическую оценку полуфабрикатов (запах, цвет, консистенция должны быть соответствующие кач...
2.1 Обеспечение своевременного и качественного приготовления пищи для детей и работников учреждения. 2.2 Приготовление блюд для детей разного возраста согласно меню, установленному и утвержденному в у...
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов. Д...
