Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Приготовление блюд средней сложности: супы, салаты, основные мясные и рыбные блюда, закуска, выпечка. Маркировка оборудования, инвентаря, посуды и ...

Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, в вареном, жареном, запеченном виде, соусов, заправок, различных видов пассеровок горячих и холодных напитков, сладк...

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп; Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день; соблюдение весовых нормативов; облюдение технологии приготовления блюд; приемка продуктов ...

Выполнять функции повара в организации согласно должностной инструкции...

Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара. Планирование процессов кухни, основного производства организации питания. Приготовление качественных блюд. Наличие медицинской кн...

Приготовление пищи Обработка и хранение продуктов питания соблюдение санитарных норм...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место проходить медосмотры....

согласно должностной инструкции...

1. разработка рецептов блюд, напитков, кулинарных изделий 2. подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий 3. подготовка инвентаря, оборудования для...

подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных издели...

-Изготовление блюд согласно плану-меню. - Подготовка сырья и ингредиентов для производства. - Соблюдение технологических параметров приготовления продукции. - Соблюдение чистоты на рабочем месте....

Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте изготавливать блюда, по технологическим картам...

ПОВАР НА РАЗДАЧЕ: специалист в сфере общественного питания, который отвечает за подачу готовых блюд клиентам, оформление порций, поддержание их свежести и теплового режима, а также за выкладку ассорти...

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов и по утвержденному меню. Прием по весу и качеству продуктов со склада. Подачу пищи отделениям по весу в соответствии с раз...

приготовление блюд по меню для детей от 1,5 до 7 лет...

1. Приготовление пищи для детей дошкольного возраста...

Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Контроль качества поступающих продуктов. Включает проверку сопроводит...

Должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией...

разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка н...

Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. Участие в инвентаризации....