Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Важно соблюдать нормы закладки продуктов и выхода готовых блюд, учитывать возрастные особенности при порционировании. Контроль ...

должностные обязанности повара в школе по САНпину...

Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий, Планирование процессов кухни, основного производства организации питания Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовлени...

разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, нап...

1. Качественно готовит обеды. 2. Рационально расходует продукты питания. 3. Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии снормативами. 4.Сохраняет контрольные сточные пробы блюд в соответст...

приготовление блюд, контроль процесса и соблюдение санитарно-гигиенических норм...

приготовление пищи с соблюдением санитарных требований....

приготовление блюд по установленным рецептам и стандартам; работа с ингредиентами проверка качества продуктов и базовые знания их особенностей; соблюдение санитарных и гигиенических норм в первую очер...

разрабатывать меню и рецепты блюд . Подготавливать сырьё и полуфабрикаты Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов...

Приготовление блюд на завтрак, обед, контроль за качеством готовых блюд...

Разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд...

Типовые должностные обязанности в соответствии с должностными инструкциями...

Проверять качество и соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов технологическим требованиям к блюдам, Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовл...

-приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей соглас...

- приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей согла...

- приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей согла...

- приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей согла...

- приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей согла...

- приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей согла...