-Получать продукты питания согласно меню-раскладке.-Осуществлять приготовление блюд в соответствии с технологией приготовления блюд.-Осуществлять раздачу готовой пищи согласно порционным требованиям.-...

Приготовление блюд согласно тех.картам, аккуратность, соблюдение распоряжений шеф-повара, маркировка продукции и хранение согласно маркировке, ежемесячная инвентаризация, приемка товара, проверка на с...

приготовление горячих блюд, нарезка овощей, работа на кухне...

осуществляет приготовление блюд для детей различного возраста: - вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; - отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; - овощн...

Организация питания студенческой столовой. Составление меню, калькуляции....

Повар обязан: Готовить позиции согласно утверждённым технологическим картам: обжаривать котлеты,собирать блюда в заданной последовательности, контролировать время готовки. Соблюдать стандарты качества...

согласно должностной инструкции, утвержденной в данной организации...

приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно технологическим нормативам и рецептам; порционирование, оформление и передачу заказанных блюд; участие в составлении меню, развешив...

Приготовление блюд, знание рецептур...

Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество, получает продукты по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости....

Получать продукты питания и непродовольственные товары только с документами, подтверждающими качество и безопасность.Ежедневно утром подробно знакомиться с меню раскладкой на день, изучив количество п...

Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Оценивать наличие материальных ресурсов,...

Приготовление блюд для получателей социальных услуг,вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фр...

Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, ...

Основной должностной обязанностью повара школы является приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении....

Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-т...

согласно должностным инструкциям...

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...

Приготовление горячих и холодных блюд для сотрудников и руководства; Изготовление овощных полуфабрикатов (квашеная капуста, морковь по-корейски)...

Включает приготовление блюд согласно утвержденному меню, соблюдение санитарных норм, контроль качества продуктов и ведение кухонной документации . Повар должен готовить разнообразные блюда, включая ди...