Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд. Контроль качества приготовления и безоп...

Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. Применение способов сокращения потерь и сохранение питательной ценности пищевых продуктов при их теплов...

Приготовление и оформление блюд, закусок, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. Разработка меню. Составление заявок на сырье и продукты. Обслуживание посетителей на раздач...

Приготовление завтраков, обедов и полдников для детей дошкольного возраста. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Работа по технологическим ...

при собеседовании...

Нарезка и формовка овощей и фруктов; Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи; Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов; Приготовление и оформлен...

1.Приготовление блюд с соблюдением технологических процессов, норм и стандартов. 2.Соблюдение санитарных норм. 3.Выдача готовой пищи после снятия пробы. 4.Ежедневное оставление суточной пробы....

обязанности уточняются у работодателя...

Приготовление блюд детского питания...

Основные обязанности: - приготовление блюд по меню, - заготовки на следующие смены, - соблюдение порядка в холодильниках....

Приготовление пищи....

Своевременное приготовление пищи. Знает нормы питания, правила приготовления детского питания. Участвует в составлении меню. Обеспечивает санитарное состояние помещений. Культурная подача готовой пищи...

Приготовление блюд согласно техническим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Работа по стандартам компании. Соблюдение санитарных норм....

Приготовление блюд согласно техническим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Работа по стандартам компании. Соблюдение санитарных норм....

Повар школьной столовой должен знать правила и требования охраны труда, производственной санитарии, пожарной и электробезопасности, а также порядок действий при возникновении пожара или иной чрезвычай...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места...

Приготовление блюд. Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд....

Основные обязанности: - приготовление блюд по меню, - заготовки на следующие смены, - соблюдение порядка в холодильниках....

Приготовление пищи для обучающихся школы; санитарно-гигиенические требования к состоянию пищеблока....

Приготовление блюд для детского питания в соответствии с САНПИН и технологическими картами...