Повар выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реал...

- Приготовление блюд, напитков для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения; - Подготов...

3.1. В рамках трудовой функции осуществления подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара школы к работе: оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блю...

приготовление блюд для школьников...

Приготовление пищи по утвержденному меню и технологическим картам, соблюдение норм выхода готовых блюд и норм закладки продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд для детей разных возростных г...

Приготовление блюд строго по утвержденным меню и технологическим картам, соблюдение норм санитарии и гигиены при приготовлении пищи, контроль сроков годности продуктов и правильное хранение сырья и др...

Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Порционирование и оформление блюд . Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических...

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста, соблюдение технологии приготовления блюд, знание санитарно-эпидемиологических норм и требований...

приготовление пищи по 20 дневному меню для детей дошкольного возраста....

приготовление пищи строго по утвержденному меню и технологическим картам, соблюдение санитарных норм и правил гигиены, контроль качества и безопасности продуктов, ведение учета продуктов, подготовку р...

приготовление пищи, согласно рецепту с соблюдением технологии приготовления, которая должна обладать хорошими вкусовыми качествами и красивым внешним видом приготовление блюд по технологическим картам...

Приготовление пищи...

приготовление пищи, бракераж продукции, раздача готовой продукции...

Приготовление блюд и полуфабрикатов по технологическим картам, соблюдение рецептур, стандартов качества и правил санитарии. Повар отвечает за подготовку рабочего места, контроль свежести сырья, маркир...

Приготовление блюд в соответствии с ТТК - Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд -Контроль качества продукции -Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены -Поддержание чистоты на ...

Приготовление блюд в соответствии с меню, утвержденным в школе в соответствии с технологической картой приготовления блюд, с соблюдением санитарных норм, техникой безопасности на производстве...

разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных...

получать со склада необходимое пищевое сырье, полуфабрикаты; подготавливать необходимый инвентарь, приспособления; осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий; производить раздачу блюд...

приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих продуктов; соблюдение технологии пригот...

Повар 2-го разряда обязан: Перебирать картофель и зелень, овощи, плоды, ягоды, удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных и...