Изготовление блюд с соблюдением технологии и норм закладки сырья в столовой организации; Снабжение линии раздачи и кафетерия полным ассортиментом блюд; Выдача покупателю готовых блюд на линии раздачи....

приготовление продукции согласно меню, подготовка сырья и для приготовления пищи...

Составление и проработка меню традиционной китайской кухни, контроль качества, отдача блюд, закупка продуктов, соблюдение стандартов работы....

Разрабатывать меню и рецепты блюд национальной китайской кухни;Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процес...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и...

Разрабатывать меню и рецепты блюд национальной китайской кухни;Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процес...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяс...

Приготовление блюд индийской и непальской кухни.Соблюдение санитарных норм....

Разрабатывать меню и рецепты блюд национальной китайской кухни;Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процес...

Разрабатывать меню и рецепты блюд национальной китайской кухни;Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процес...

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хране...

Разрабатывать меню и рецепты блюд национальной китайской кухни;Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процес...

подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка наличия персонала и материальных р...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и...

Руководство пищеблоком Соблюдение САнПинов Приготовление пищи согласно цикличному меню Ведение документации Заказ продуктов...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и...

Изготовление блюд с соблюдением технологии и норм закладки сырья в столовой организации; Снабжение линии раздачи и кафетерия полным ассортиментом блюд; Выдача покупателю готовых блюд на линии раздачи....

Приготовление национальных фирменных блюд и блюд иностранных кухонь согласно технологическим картам; Соблюдение гигиенических и санитарных норм, предъявляемых к процессу приготовления; Соблюдение прав...

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста...

Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и ...