Хотите знать о новых вакансиях в профессии повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
подготовка к работе основного производства организации питания, первичная обработка продуктов и другие обязанности в соответствии с должностной инструкцией...
На повара возлагается функция обеспечения своевременного, в соответствии с распорядком детского дома, доброкачественного приготовления пищи для детей....
1.Подготовка сырья и полуфабрикатов,а также приготовление и оформление блюд. 2.Оценивать наличие запасов сырья полуфабрикатов,необходимых для приготовления блюд. 3.Оценивать наличие персонала и матери...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания ...
1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: - Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - Составление...
- Получение продуктов по мере их надобности по весу и счету согласно продуктовой ведомости, в присутствии медицинской сестры диетической. - Обеспечивает своевременную закладку продуктов. Приготовление...
Содействие повару в процессе приготовления блюд . Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам....
- приготовление пищи для детей ДОУ; - соблюдение санитарно-гигиенических норм; - соблюдение правил внутреннего трудового распорядка; - соблюдение норм закладки продуктов....
Полный цикл приготовления блюд китайской кухни согласно технологическим картам, фирменным рецептам и стандартам заведения. Соблюдение санитарных норм, подготовка продуктов (мойка, нарезка), творческое...
Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдение национальных рецептов и стандартов, поддержание чистоты рабочего места, контроль качества продуктов, составление заявок на их закупку, вз...
Знание фирменных рецептов и национальные особенности китайской кухни. Знание и умение готовить классические китайские блюда. Подготовка и приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение санит...
Выполнение обязанностей согласно разработанной должностной инструкции....
РАБОТА С БОЛЬШИМ ОБЪЕМОМ ПРОДУКТОВ, ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ, ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ...