Повар китайской кухни —  высококвалифицированный специалист, который должен знать множество моментов и нюансов в приготовлении блюд китайской кухни....

Приготовление блюд китайской кухни. Разработка новых блюд. Меню должно регулярно пополняться новыми блюдами. Поэтому шеф должен регулярно придумывать новые рецепты, работать с оформлением и подачей. О...

- обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня, проверить перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования; -  производить подготовку сырья, для приготовления блюд, в...

1.обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; 2. строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; 3. соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; 4. выпол...

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом МАДОУ №110; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места пова...

Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Производить закладку продуктов согласно ...

• приготовление блюд, заготовок согласно технико-технологической карте;• первичная обработка продуктов;• контроль качества выпускаемой продукции....

Приготовление блюд согласно технологическим картам....

Приготовление блюд согласно утвержденного меню и требований СанПин...

 приготовление блюд для детей в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении...

Приготовление блюд Подготовка к закрытию Помощь по кухне Контроль качества...

-Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ; -Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего мес...

приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических правил и нормативов, технологий и рецептов блюд, в соответствии с утвержденном меню и технологическими карт...

Приготовление пищи по 14 дневному меню для жителей интерната...

Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий....

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом МАДОУ №110; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места пова...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары. Выдача готовой пищи....

Чем предстоит заниматься: 1. Приготовление заготовок и блюд из нашего меню 2. Поддерживать чистоту и порядок на кухне...

Повар обязан:  находиться на рабочем месте в спецодежде;   ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару: &nbs...

- оформлять блюда в соответствии с требуемыми стандартами, установленными производственными и финансовыми нормами; - участвовать в составлении меню на каждый день; - осуществлять закладку продуктов в ...