ИЗГОТОВЛЕНИЕ И ВЫПЕЧКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.РАЗРАБОТКА НОВЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ...

1. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке. 2. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для п...

Приготовление блюд...

выполнение обязанностей повара-кондитера...

Вакансия компании: Кафе в музее Приветствуем вас, дорогие соискатели! Наше кафе работает в стенах Дарвиновского музея более 15-и лет. Наши главные ценности - это гости и сотрудники. Мы ценим их выбор ...

Выпечка пирогов, приготовление тортов и пироженых....

1. подготовку основной продукции, входящей в готовые изделия утвержденного меню и приготовление строго, соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам (технологическим картам). 2. со...

исполнение обязанностей в соответствии с должностной инструкцией....

Должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией...

приготовление кондитерских изделий и блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями (знание рецептуры и технологий приготовления); соблюдение правил использования продуктов (хран...

Обязанности: Выпечка из слоеного теста, песочного, кексы Варка компотов, морсов Работа по заданию шеф-повара, согласно плана-меню Требования: Ответственность, аккуратность, исполнительность. Умение ра...

приготовление различных видов теста, кремов, начинок, глазурей по рецептуре; выпечка и приготовление тортов, пирожных, пралине, конфет, мармелада, пастилы и других кондитерских изделий; художественное...

Должностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и прав...

Подготавливать рабочее место к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка мо...

приготовление различных видов теста, кремов, начинок, глазурей по рецептуре; выпечка и приготовление пирожных и других кондитерских изделий; разработка и составление кондитерских карт; расчёт необходи...

Выпечка изделий из теста...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на них, подготовка сырья и полуфабрикатов для блюд.  Приготовление...

Подготавливать рабочее место к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка мо...

исполнение обязанностей в соответствии с должностной инструкцией....