Чем предстоит заниматься: Подготовка ингредиентов для приготовления блюд; Взвешивание продукции; Укладка и упаковка полуфабрикатов и готовых блюд из морепродуктов вручную, а также с помощью вакуумно-у...

Подготовка сырья и полуфабрикатов Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-техническим картам Приготовление блюд, соблюдение требования санитарных норм и правил безопасност...

Необходимо подготовить кухню организации питания и рабочие места к работе в соответствии с инструкциями и регламентами. Также нужно обеспечить чистоту и порядок на рабочих местах сотрудников кухни. Не...