1. Формовка хлеба и хлебобулочных изделий. 2. Нарезка и упаковка хлеба 3. Чистка листов....

Приготовление всех видов теста, Формовка и выпечка хлебобулочных изделий разнообразного ассортимента в соответствии с технологическими картами: пироги, кулебяки, чебуреки, беляши, хлеб, сладкие булоч...

Работай пекарем в «Бахетле» и получай: От 230 до 280 р/час + премии и надбавки, длительность смены – 10 ч.; Вкусные горячие обеды и ужины за счет Компании (в собственной столовой ма...

- Укладка тестовых заготовок на стойки. - Загрузка стоек в печи. - Загрузка стоек в камеру шоковой заморозки....

Производство хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение технологии производства, рецептуры. Поддержание чистоты на рабочем месте...

Составляет рецептуру изделия. Следит за наличием необходимого сырья, его пополнением. Осуществляет формовку и выпечку изделия....

Ведение технологического процесса выпечки хлеба, булочных изделий,  бараночных изделий; выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок; выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки м...

изготовление хлебобулочных изделий...

Выполнение работы по выпеканию хлеба, хлебо-булочный изделий....

приготовление и оформление кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления кулинарных изделий...

осуществление процесса выпечки готовой продукции в соответствии с режимными картами; контроль процесса расстойки тестовых заготовок; контроль время расстойки и время выпечки тестовых заготовок в завис...