Осуществляет изготовление хлебобулочных изделий....

знать технологию замеса и изготовления сложных видов теста, отделочных полуфабрикатов, сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента...

Приготовление хлебобулочных изделий...

Выпечка, изготовление теста...

Замес теста, формовка,выпекание хлеба...

Замес теста, формовка,выпекание хлеба...

Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупате...

Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов....

Выпекание продукции из замороженного сырья,работа в торговом зале,работа с гостями,выкладка товара....

Выпекание продукции из замороженного сырья,работа в торговом зале,работа с гостями,выкладка товаров....

Пекарь на хлеб и хлебобулочные изделия...

Ведение технологического процесса выпечки....

Ведение технологического процесса выпечки, знание технологии турецкой кухни...

Выполнение работы пекаря с соблюдением технологии турецкой кухни....

Ведение технологического процесса выпечки и булочных изделий, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий...

Ведение технологического процесса выпечки, посадка тестовых заготовок. Знание технологии турецкой кухни....

ведение процесса выпечки и жарки мучных, кулинарных и хлебобулочных изделий; укладка тестовых заготовок; посадка изделий в жарочные шкафы, печи, закладка в жир; контроль за температурным режимом и вла...

Ведение технологического процесса выпечки...

Ведение технологического процесса выпечки...

- Вкусно готовить выпечку "как дома" - Поддерживать рабочее место в чистоте и порядке...