Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Осуществляет замес теста, подбор исходных материалов для хлебобулочных изделий, формовка и выпечка хлебобулочных изделий и др. согласно должностной инструкции....
Выпекать хлебобулочные изделия...
ведение процесса выпечки и жарки мучных, кулинарных и хлебобулочных изделий; укладка тестовых заготовок; посадка изделий в жарочные шкафы, печи, закладка в жир; контроль за температурным режимом и вла...
Приготовление теста, формовка и выпечка хлебаЗнание рецептур и методов приготовления выпечки....
Осуществляет замес теста, подбор исходных материалов для хлебобулочных изделий, формовка и выпечка хлебобулочных изделий и др. согласно должностной инструкции....
Ведение технологического процесса выпечки и булочных изделий, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий...
Ведение технологического процесса выпечки...
Ведение технологического процесса выпечки, посадка тестовых заготовок...
Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупате...
Осуществляет замес теста, подбор исходных материалов для хлебобулочных изделий, формовка и выпечка хлебобулочных изделий и др. согласно должностной инструкции....
Выпечка хлебобулочных изделий согласно должностной инструкции...
Выпечка хлебобулочных изделий в санатории...
Пекарь на хлеб и хлебобулочные изделия...
- Приготовление хлебобулочных изделий. - Предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). - Оформление витрины. - Контроль качества продуктов и сроков годности. - Соблюдение чистоты р...
Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупате...
Ведение технологического процесса выпечки и булочных изделий, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий...
Выбирать рецептуры для изготовления хлебобулочных изделий. Подбирать, подготавливать исходные продукты, сырье. Проводить формовку теста. Выпекать хлеб, булочки, пироги. Оценивать качество готовой прод...
