Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупате...
Выбирать рецептуры для изготовления хлебобулочных изделий. Подбирать, подготавливать исходные продукты, сырье. Проводить формовку теста. Выпекать хлеб, булочки, пироги. Оценивать качество готовой прод...
осуществляет работу в рамках своих обязанностей...
Замес теста, формовка,выпекание хлеба...
Замес теста, формовка,выпекание хлеба...
Приготовление хлебобулочных изделий...
Ведение технологического процесса выпечки хлеба, булочных изделий, сухарных, бараночных изделий Выпечка мучнисто-кондитерских изделий, выпечка булочных мелкоштучных и диетических сортов изделий широко...
Ведение технологического процесса выпечки и булочных изделий, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий...
Ведение технологического процесса выпечки...
Осуществляет замес теста, подбор исходных материалов для хлебобулочных изделий, формовка и выпечка хлебобулочных изделий и др. согласно должностной инструкции....
Ведение технологического процесса выпечки и булочных изделий, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий...
Пекарь на хлеб и хлебобулочные изделия...
Приготовление теста и выпечки, работа с пекарским оборудованием, контроль качества готовой продукции, соблюдение санитарных и гигиенических норм, соблюдение сроков выполнения работ...
смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста; контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере; формовка хлебобулочной продукции; извлечение пр...
ответственное отношение к выполнению обязанностей...
