Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Осуществляет замес теста, подбор исходных материалов для хлебобулочных изделий, формовка и выпечка хлебобулочных изделий и др. согласно должностной инструкции....
Осуществляет изготовление хлебобулочных изделий....
знать технологию замеса и изготовления сложных видов теста, отделочных полуфабрикатов, сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента...
Приготовление хлебобулочных изделий...
ведение технологического процесса выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, выпечки хлеба ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов издели...
Замес теста, формовка,выпекание хлеба...
Замес теста, формовка,выпекание хлеба...
Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупате...
Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов....
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента....
Выпекание продукции из замороженного сырья,работа в торговом зале,работа с гостями,выкладка товара....
Выпекание продукции из замороженного сырья,работа в торговом зале,работа с гостями,выкладка товаров....
Пекарь на хлеб и хлебобулочные изделия...
Ведение технологического процесса выпечки и булочных изделий, выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий...
ведение процесса выпечки и жарки мучных, кулинарных и хлебобулочных изделий; укладка тестовых заготовок; посадка изделий в жарочные шкафы, печи, закладка в жир; контроль за температурным режимом и вла...
