Хотите знать о новых вакансиях ПЕКАРЕМ? Подпишитесь на обновления и узнайте первым!
замес теста, заготовка начинок, формовка и лепка выпечки, работа с печкой, сдача рабочего места, соблюдение рабочего графика...
Ведение технологического процесса выпечки хлеба, булочных изделий, сухарных, песочных изделий в печах с посадкой; выпечки мучнисто-кондитерских изделий....
Работа с технологическими картами Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения Знание и соблюдение нормы расходов сырья и полуфабрикатов Соблюдение правил приема и последовательность п...
Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий широкого ассортимента...
Выполнять работу согласно должностной инструкции соблюдая технику безопасности...
Осуществляет замес теста, подбор исходных материалов для хлебобулочных изделий, формовка и выпечка хлебобулочных изделий и др. согласно должностной инструкции....
подготовка сырья к работе , разделка теста, фасовка готовой продукции...
