Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Осуществляет процесс приготовления хлебобулочных изделий: подготавливает сырье, замешивает тесто, контролирует процесс брожения опары и теста, формует и выпекает изделия, определяет готовность хлеба в...
Приготовление теста. Формование изделий. Выпекание. Декорирование. Соблюдение стандартов безопасности. Уход за оборудованием....
Выпечка хлебобулочных изделий....
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий, замешивание теста, контроль процесса выпечки, определение готовности изделий...
Ведение технологического процесса выпечки хлеба; Ведение процесса резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки хлебобулочных изделий на комплексно-механизированной линии; Контроль веса те...
Выпечка хлебобулочных изделий, согласно производственного регламента...
выпечка хлебобулочных изделий...
- Выпечка хлебобулочных изделий - Работа с пекарским оборудованием - Контроль качества продукции...
работа с ТТК, работа с тестом....
замес теста и выпечка основ для пиццы , отбраковка основ для пиццы по тех.карте. Поддержание чистоты на рабочем месте. ...
Обязанности: Обучение на рабочем месте формовка теста и выпечка хлебобулочных изделий на оборудовании. ...
изготовление кондитерских изделий...
Выпечка сухарных, бараночных изделий; выпечка мучнисто-кондитерских изделий...
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий, замешивание теста, контроль процесса выпечки, определение готовности изделий...
Замес теста согласно рецептуре.Контроль процесса выпекания.Оформление готового изделия.Составление рецептуры хлебобулочных изделий.Соблюдение технологического процесса приготовления продукции.Уход и ч...