Хотите знать о новых вакансиях в профессии пекарь-кондитер?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
осуществлять формовку хлебобулочных изделий, выпекать и подготавливать продукцию для продажи, обеспечивать использование оборудования и инвентаря строго по назначению....
Изготовление кондитерских изделий в ассортименте...
Проризводство хлебобулочных и кондитерских изделий...
Замешивание теста, формовка и расстойка заготовок, их выпекание и оформление готовых изделий....
Подготавливать и проверять рабочее место, инвентарь, оборудование перед началом работы. Контролировать запас и расход продукции на своем рабочем месте. Уметь готовить кондитерские изделия, заготовки. ...
Выполнение операций по подготовке сырья и муки к производству, замешиванию и формованию теста Приготовление полуфабрикатов для выработки сдобных булочных и других изделий. Подготовка инвентаря к работ...
Составлять и соблюдать рецептуру вырабатываемых изделий. Осуществлять: подбор исходных материалов вырабатываемых изделий; выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формовани...
Производство хлебо-булочных и кондитерских изделий небольшой сложности....
Работа на тестораскатывающей машине;приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки....
Изготовление, оформление и презентация кондитерской продукции....
Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, Это включает подготовку сырья, замес и формовку теста, контроль процесса выпечки. продукции. Пекарь-кондитер также отвечает за соблюдение санитарных...
Пекарь‑кондитер отвечает за: приготовление теста и кондитерских полуфабрикатов; выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий; декорирование готовой продукции; соблюдение рецептур, санитарных норм и пр...
Обязанности - изготовление продукции по ТК, выпечка кондитерских изделий, соблюдение санитарных норм и стандартов пекарного производства. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде. Обуч...
Ведение процесса резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки хлебобулочных изделий. Производят 40 видов продукции....
Выпечка бисквитов, полуфабрикатов...
Выпечка пирожков...
работа с дрожжевым и без дрожжевым тестом.приготовление начинки для пирогов, печенья изготовление хлебобулочных изделий...
-Работник должен готовить опару и тесто по установленным рецептурам. - выпекать продукцию в печах - контрольровать качество готовых изделий...
Выпек ассортимента выпечного цеха Соблюдение технологических карт....