Основным направлением деятельности мойщика посуды является содержания в чистоте столовой посуды в течение всего рабочего дня....

Осуществляет ежедневный контроль за чистотой и порядком на кухне, в складах, подсобных помещениях. Проверка всего зала, мест для посетителей, зона обработки рук, зона раздачи. Осуществляет первичную п...

Мойщик посуды: 1. Выполняет подготовительные работы при мойке посуды, в том числе осуществляет: - сбор использованной посуды со столов; -уборку обеденных столов согласно СаНПин; 2. Устанавливает на ст...