Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, ...

Работают согласно должностным инструкциям, разработанным на основе профессиональных стандартов (ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ от 22 января 2013 г. № 23 О ПРАВИЛАХ РАЗРАБОТКИ, УТВЕРЖДЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ...

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, ...

-Контролировать качество поступающих продуктов со склада на пищеблок, условиями их хранения, соблюдением сроков реализации, технологией приготовления; -Контролировать качество готовой пищи, отбор суто...

должностные обязанности уточняются при проведении собеседования...

Осуществляет разработку меню для питания школьников. Проверяет чистоту кухни. соблюдение правил гигиены. Проводит калькуляцию. Составляет ежедневное меню....

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.Осуществляет контроль работы пищеблока.Систематически проводит расчеты химиче...

-           Разработка  и контроль 14 дневного шестиразовое меню горячего питания для проживающих обучающихся возрастных групп с 7 до 11 лет, с 1...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса пр...

Медицинская сестра диетическая осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно гигиенических правил работниками пищеблока....

Обязанности медицинской сестры по лечебному питанию (диетсестра) в соответствии с должностной инструкцией...

составление ежедневного меню, разработка 10-дневного меню,контроль за технологическим приготовлением пищи...

Осуществление контроля за работой пищевого блока. Подготовка меню на основании картотеки блюд. Контроль правильности закладки продуктов в котел и бракераж готовых блюд. Контроль соблюдения тех...