Своевременно и качественно  выполняет профилактические  и лечебно-диагностические процедуры, назначенные врачом....

Контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд, условия хранения продуктов. Осуществляет общее руководство технологией приготовления пищи. ...

составлять семидневное меню, оформлять ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд...

контролировать организацию питания, ведение документации, контроль санитарного состояния групп, организация медицинского осмотра сотрудников  и др. текущие дела...

Контроль санитарного состояния пищеблока, составление меню раскладки, расходных требований на склад пищевых продуктов,  контроль закладки продуктов, ведение мед. документации на пищеблоке, состав...

Ежедневно подготавливает под контролем врача-терапевта и при участии шеф-повара, бухгалтера меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера ...

Составление меню-раскладки, подсчет калорийности и т.д..;...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса пр...

Контроль за качеством поступающей продукции, соблюдение сроков реализации продуктов, закладка продуктов, отбор суточных проб, контроль за санитарным состояние пищеблока и детского сада, контроль за ор...

Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфе...

Осуществление контроля за работой пищеблока ....

3.3. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номер...

Осуществляет контроль работы пищеблока. Ежедневно подготавливает  меню-раскладку (меню-требование). ...

Обеспечивает подбор необходимой читателям общественно-политической, научно-технической, экономической и другой литературы, оперативное выполнение их заявок. Производит выдачу литературы на абонементе...

Оказание медицинской помощи согласно должностной инструкции....

Ведение документации Стерилизация инструментария Контроль лечебного питания Соблюдение правил диентологии Точное соблюдение должностной инструкции ...

Осуществляет контроль над работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Составляет примерное 14 дневное меню в соответствии с требованиями САНПиН. Проверяет качество продуктов при и...

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает при у...

Ежедневно подготавливает при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на...

Трудовые действия: Ведение профессиональной документации (планы работы, протоколы, журналы, психологические заключения и отчеты); Организация и осуществление совместно со специалистами (педагогами, пр...