Составление меню-раскладки на питание больных на следующий день, оформление дополнительного питания, назначенного в отделении к диетическим рационам. Контроль условий хранения пищевых продуктов. Контр...

Медицинская сестра (диетическая сестра) выполняет следующие должностные обязанности: 1. Отмечает санитарные недочеты, требует их устранения; 2. Обеспечивает разработку продуктовых норм в пределах уста...