Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса пр...

1. Выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом-диетологом.                          ...

Разработка технологических карт приготовления блюд, разработка меню, контроль организации питания...

Выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения.  Контролировать хранение запаса продуктов питания, ...

Организация правильного и сбалансировнного питания детей, пропаганда здорового образа жизни....

Осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролировать правильность хранения запаса п...

1. Контролирует организацию питания: в соответствии с нормами, на 1 день составляет меню-раскладку. Выход блюд указывает в соответствии с технологической картой. 2. Оформляет нормативно-технологическу...

контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима; проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запаса продуктов питания; с...

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, ...