Должностными обязанностями кухонного рабочего являются: а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности: — Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи. — Открывание боче...

- соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке;- содержание в чистоте кухонного инвентаря;- помощь в организации работы пищеблока....