Согласно рабочей инструкции...

Первичная обработка овощей, фруктов. Содержание в надлежащем состоянии инвентаря и оборудования столовой, мытье посуды и столовых приборов....

Некоторые должностные обязанности кухонного рабочего в школе: Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке школьной столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборуд...

Кухонный рабочий в ДОУ выполняет следующие должностные обязанности: 1. Заполняет котлы водой. 2. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники,...

чиcткa oвoщей; приготовлeние пoлуфабpикатов для пoваpoв.; пoддepжaниe в чиcтоте и уборкa своего рaбочeгo мeста....

Кухонный рабочий моет бачки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами, содержит в чистоте ванну для мытья бачков, соде...

Обрабатывать все оборудование, помещение, инвентарь, проводить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями (ежедневно после каждого применения). Тщательно мыть котлы, посуду, плиты. Св...

Сбор и транспортировка на кухню использованной посуды, подносов, столовых приборов. Чистка посуды и других предметов с использованием специального оборудования и моющих средств. Сушка очищенных предме...

1. Выполнение инструкций и заданий повара по организации рабочего места: Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламен...

Основными направлениями деятельности кухонного работника является содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования, помощь в организации работы пищеблока....

осуществляют эксплуатацию оборудования, инвентаря на кухне, его маркировку; обеспечивают соблюдение надлежащего санитарного состояния помещения и приборов, необходимых при приготовлении блюд; помогают...

1. Подготовка рабочего места повара; 2. Очистка и мытье овощей; 3. Держать в чистоте рабочее место; 4. Проходить медосмотры; 5. Прием сырья и его переработка....

Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. 13 Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, по...

Грязная мойка, зачистка овощей...

Моет и чистит овощи и фрукты, помогает повару в приготовлении ингредиентов к термической обработке для приготовления различных блюд....

1. Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах учреждения, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. 2. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, по...

Отвечать за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование Мыть оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского са...

чистка овощей и фруктов; обработка и подготовка продуктов к последующему приготовлению блюд (мясо, рыба, птица, морепродукты); строгое соблюдение стандартов и технологии работы службы ресторанного сер...

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке школы в соответствии с требованиями СанПиН. Содержание в чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока. Проведение первич...

работа согласно должностным инструкциям...