отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяны...

Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи; Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции; Внут...

Проведение ежедневной уборки пищеблока и подсобных помещений. Сбор вынос пищевых отходов, проведение первичной обработки продуктов. Соблюдение правил гигиены....

Ответственность...

Согласно должностной инструкции...

работа на кухне, уборка в зале...

чистка овощей, матье посуды...

чистка овощей, матье посуды...

мытье посуды. чистка овощей и т.д....

Первичная обработка овощей, рыбы, мытье посуды...

Перед началом работы проверяет оборудование, применяемое в процессе работы.            При приготовлении моющих и дезинфицирующих растворов не допуска...

Мыть посуду, чистить овощи и т.д....

Первичная обработка сырья; уборка производственных помещений; подготовка и санитарная обработка производственного инвентаря, кухонной, столовой посуды и приборов. ...

Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами. Доставляет овощи из овощех...

Рабочий (пищеблок) обязан: 2.1. Соблюдать чистоты и порядок в пищеблоке в соответствии с требованиями Роспотребнадзора. 2.2. Следить за чистотой посуды и кухонной утвари. 2.3. Своевременно выносить му...

КУХОННЫЙ РАБ. ПРОВЕДЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНОЙ УБОРКИ ПИЩЕБЛОКА И ПОДСОБНЫХ ПОМЕЩЕНИЙ; СБОР И ВЫНОС ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ; ПРОВЕДЕНИЕ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ; СОБЛЮДЕНИЕ ПРАВИЛ ГИГИЕНЫ...