1. Подготовка мясного сырья, изготовление мясных полуфабрикатов 2. Подготовка овощного сырья (механическая чистка, нарезка) 3. Приготовление мучных полуфабрикатов...

Мытье посуды на кухонном блоке детского сада...

Подготовка инвентаря к приготовлению пищи Чистка овощей уборка помещения пищеблока...

Мытье полов, посуды. Помощь повару. Чистка овощей....

Сотрудник пищеблока, должен иметь санитарную книжку. Отвечает за чистоту и порядок. Моет кухонный инвентарь и оборудование. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке. Чистит овощи....

Доставка емкостей с приготовленной пищей для пациентов в отделения больницы, в том числе погрузка/ выгузка; Во время доставки продуктов питания осуществляет их транспортировку к месту хранения в пищеб...

Подготовка сырых продуктов для дальнейшей обработки. Первичная обработка мяса, рыбы, овощей, фруктов. Поддержание чистоты на стелажах для сушки кухонного инвентаря. Мытье бочков, противней, разделочны...

Работа на пищеблоке...

Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами. Моет оборудование, кухонну...

- ежедневно следить за чистотой помещений, оборудования и посуды на пищеблоке; - проводить уборку всех помещений пищеблока и складских помещений; - обрабатывать и мыть кухонную посуду, разделочные сто...

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ КУХОННОГО РАБОЧЕГО СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ...

- соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке в соответствии с требованиями СанПин ...

Соблюдение Санитарно-гигиенического режима на кухне детского сада в соответствии с СанПиН Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока. проведение первичной ...

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке школы в соответствии с действующими требованиями СанПиН; Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пище...