Подготовка сырых продуктов для дальнейшей обработки. Первичная обработка мяса, рыбы, овощей, фруктов. Поддержание чистоты на стелажах для сушки кухонного инвентаря. Мытье бочков, противней, разделочны...

Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами. Моет оборудование, кухонну...

- ежедневно следить за чистотой помещений, оборудования и посуды на пищеблоке; - проводить уборку всех помещений пищеблока и складских помещений; - обрабатывать и мыть кухонную посуду, разделочные сто...

Соблюдение Санитарно-гигиенического режима на кухне детского сада в соответствии с СанПиН Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока. проведение первичной ...

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке школы в соответствии с действующими требованиями СанПиН; Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пище...