Хотите знать о новых вакансиях в профессии изготовитель пищевых полуфабрикатов?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Обработка продуктов питания, соблюдение технологического процесса изготовления и нормы выхода полуфабрикатов....
Нарезка, нарубка мелкокусковых полуфабрикатов из мяса: бефстроганов, азу, гуляш, рагу, плов и других. Нарезка рыбы на порции в зависимости от вида последующей тепловой обработки: кругляши, филе с коже...
Собирать пиццу, пироги, гамбургеры, хот-доги....
Нарезка, нарубка мелкокусковых полуфабрикатов из мяса: бефстроганов, азу, гуляш, рагу, плов и других. Нарезка рыбы на порции в зависимости от вида последующей тепловой обработки: кругляши, филе с коже...
Изготовление полуфабрикатов: выпечка блинов; формование пирожков; изготовление холодцов и мясных полуфабрикатов....
- Чистка овощей...
Выполняет предварительную обработку овощей, производит их нарезку вручную и при помощи оборудования. Производит разделку мяса,птицы, рыбы. Изготавливает полуфабрикаты из мяса, птицы, рыбы, овоще...
Изготовление пищевых полуфабрикатов согласно рецептуре, осуществляет порционирование, оформление и т.д....
Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Изготовитель пищевых полуфабрикатов. Взвешивание, укладка, упаковка полуфабрикатов....
Ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Чистка овощей, зелени и плодов на машине или вручную, наблюдение за процессом машинной чистки картофеля и корнеплод...
Первичная обработка сырья при изготовлении полуфабрикатов (шинковка, измельчение, нарезка)...
- ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовление полуфабрикатов; - кулинарный разбор туш, полутуш, четверти крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами...
Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Изготовитель пищевых полуфабрикатов. Взвешивание, укладка, упаковка полуфабрикатов....
ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов; - кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами ...
Должностные обязанности согласно должностной инструкции в учреждении...
Ведение простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Чистка картофеля, овощей, зелени и плодов на машине или вручную. Наблюдение за процессом машинной чистки картофеля ...
Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами их...
· Пpием, обработка сырья · Изготовление полуфабрикатов...
Изготовление пищевых полуфабрикатов ...
изготовление полуфабриката ( загрузка сырья, варка, выгрузка сырья), подготовка готовой смеси для запуска на конвейер, подготовка, нарезка полуфабриката....
