руководство организацией производства питания вьетнамской, азиатской кухни, контроль за правильным использованием ингридиентов, их обработкой для приготовления блюд...

Анализ состояния систем управления производством.Изучать показатели работы предприятия.Принимать участие в разработке рациональных организационных структур....

1. Управление и организации взаимодействия различных подразделений2. Управление и организации цепочек поставок3. Отслежвание своевременного графика поставок/доставка заказов4. Своевременное обслуживан...

Составление распоряжения,приказы, методические и нормативные материалы по организации управления пищевым производством; технологию производства;организацию производства, специализацию участков, связи ...

руководство организацией производства питания  вьетнамской, азиатской кухни...