- Сборка, настройка, запуск оборудования (не сложно!). - Дозирование мясного сырья на весах, отметки в АРМ. - Измельчение мясного сырья (работа на "Куттере", соблюдение технологии). - Работа на фаршем...

Саратовский птицекомбинат СПК" Курников" один из лидеров в сегменте глубокой переработки мяса птицы в России. В связи с расширением, крупному успешно развивающемуся предприятию требуются фаршесостави...

составления фарша, контролировать мясное и основное сырьё, дозировать компоненты фарша по рецептуре, соблюдать и выполнять все требования санитарных норм ...

Выполнять процесс подготовки и составления фарша путем обработки сырья Загружать сырье в соответствии с утвержденной рецептурой Выгружать готовый фарш и передавать на дальнейшую обработку (работа физ...

подбор и подготовка сырья в соответствии с рецептурой и ассортиментом изделий, контроль за соблюдением технологических режимов обработки фарша...

Выполнение работ по составлению фарша. Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции....

Мясное Раздолье —команда единомышленников ,главной целью которых является предоставить качественный , безопасный, натуральный, вкусный продукт как можно большему числу жителей Челябинской о...

Набирать компоненты для фарша по рецептурам, завешивать компоненты, наборка и подготовка сырья для изготовления фарша.Контроль соблюдения технологических режимов обработки сырья( степень измельчения с...

Подготовка и наборка сырья для изготовления фарша; — Контроль соблюдения технологических режимов обработки сырья (степень измельчения сырья на блокорезе, волчках, и механизированных линиях); &md...

Составление фарша и ингредиентов для полуфабрикатов Приемка и измельчение мясного сырья ...

Вести процесс подготовки и составления фарша путем обработки сырья в фаршемешалке . Контроль процесса измельчения и перемешивания фарша. Соблюдение режимов обработки компонентов в фарше в соответстви...

подготовка сырья; контроль процесса перемешивания; выгрузка готового фарша, дозирование компонетов фарша, передача готового фарша на формовку...

Составление фарша и паштетной массы Обработка мясопродуктов на куттерах и мешалках Последовательная загрузка сырья и компонентов в машины Наблюдение за работой машин и соблюдение установленных режимо...

подготовка ингредиентов для приготовления фарша , составление фарша для изготовления полуфабрикатов...

Подготовка и наборка сырья для изготовления фарша; Контроль соблюдения технологических режимов обработки сырья (степень измельчения сырья на блокорезе, волчках, и механизированных линиях); Контроль з...

— Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере. — Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки...

Обязанности:1. Вести процесс подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере .2. Контроль процесса измельчения и перемешивания фарша.3. Соблюд...

В соответствии с должностной инструкцией...

- Обеспечивать своевременное выполнение производственной заявки, контролировать очередность и планомерность подготовки фаршей согласно производственной заявке; -Строго соблюдать последовательность зак...

Приготовление фарша для выпускаемой продукции Подготовка вспомогательных материалов, пряностей, специй. Загрузка компонентов фарша по рецепту в фаршемешалку. Передача готового фарша на последующую про...