Новые вакансии
Более 22 вакансий по професии диетсестра.
Должностные обязанности диетсестра
Хотите знать о новых вакансиях в профессии диетсестра?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
составление меню. Ежедневное формирование меню-раскладки совместно с шеф-поваром и кладовщиком с учётом цикличного меню и норм питания. Контроль качества продуктов. Проверка поступающих продуктов (бра...
- Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. - Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищебло...
Контроль составления и соблюдения меню. Приём и контроль качества продуктов. Контроль технологического процесса приготовления блюд. Бракераж готовой продукции. Контроль раздачи и порционирования. Сани...
контродь и качества продуктов...
составление меню-требования, 0,5 ставки, заработная плата 14 000,00. 4 часа в день....
Составление меню....
Характер работы: постоянная Режим работы: с 08:00 до 17:00 ( перерыв с 12:00 до 12:50). 1. Составляет разнообразное недельное меню с учётом возрастных особенностей отдыхающих. 2. Несет персональную от...
Составление меню для детей...
Контроль условий транспортировки, качества поступающих пищевых продуктов и их хранение; Контроль за технологией приготовления пищи, качеством готовых блюд, санитарным режимом; Оценка качества питания;...
Подготовка меню-раскладки,контрорль за технологией приготовления блюд для детей,контроль санитарно-гигиенического состояния пищеблока,подсчёт химического сосотава и калорийности рациона, ведение докум...
Составление меню по каждой диете....
Ежедневная подготовка меню-раскладки (меню-требования) в соответствии с картотекой блюд.Контроль правильности закладки продуктов в котёл, бракеража готовой пищи (снятие пробы),правильности отпуска блю...
Осуществление контроля организации и приготовления правильного сбалансированного питания для учащихся на пищеблоке школы-интерната. Осуществление контроля санитарно-гигиенического состояния пищеблока,...
Составление меню, оформлять ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд, проверять соблюдение рецептур и норм закладки продуктов, нормы питания в детском саду и т.д....
Ежедневно подготавливать меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и цикличным меню. Контролировать правильность закладки продуктов и выхода блюд, отпуск продуктов и блюд с пищ...
вести контроль за качеством поступающих продуктов, соблюдение сроков реализации скоропортящихся продуктов, составление электронного меню, контроль санитарного состояния пищеблока, учет выполнения норм...
Медицинская сестра, ответственная за организацию и качество лечебного питания...