1. Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по вкусу и счету. 2. Расписываться в раздаточной ведомости. 3. Раздавать больным пищу согласно меню и назначенной диете. 4. Мыть посуду, убирать буф...

Получение информации и документации установленного образца для получения готовой пищи на пищеблоке медицинского учреждения. Подготовка транспортной посуды буфетной отделения. Оснащение транспортной те...

Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и др...

Сервировать столы. Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Оказывать по просьбе отдыхающих квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Обеспечивать своевременное обслу...

производить раздачу пищи больным согласно меню и назначенной диете с соблюдением правильного порционирования и эстетического вида пищи...

Подготавливать тележку для транспортировки пищи (обработать дезинфицирующими средствами согласно инструкциям по применению дезинфицирующих средств), ёмкости с крышками, мешки, подносы и др; Разгружать...